Descripción
El Claustre de l’Abat Miró Tinto es un vino en el cual se busca mostrar la expresión directa e inmediata, sin matices, de los viñedos que lo forman. Un reflejo puro de la añada.
Monasterio de Sant Sebastià dels Gorgs: El Claustre Abat Miró se encuentra en este monasterio benedictino fundado en 1024 por el noble Mir Geribert en Ripoll, Cataluña. El claustre, claustro, es un espacio arquitectónico que alberga la vida religiosa y espiritual del monasterio. Su construcción data del siglo XIII y es considerado uno de los mejores ejemplos de arquitectura gótica en Cataluña.
El Claustre de l’Abat Miró, producido por la bodega Raventós Codorníu en colaboración con el Monasterio de Sant Sebastià dels Gorgs. Se trata de un vino tinto elaborado con Pinot Noir, Ull de Llebre y Syrah, con aromas de fruta madura y especias. Su producción se basa en la tradición vitivinícola y en la respetuosa relación con el entorno y la cultura del monasterio.