Lexique roman; Escamal – Decortigar
Escamal, adj., lat. squamatus, squammeux, à écailles, qui a des écailles. De tot peis escamal. Cartulaire de Montpellier, fol. 115.
Categoría: madrilla
DVA, Borao, M
MACELO d. Rastro: Ducange, aunque sin apoyarse en citas aragonesas, incluye esa voz y las de macelator, macellanus, macellare, macellarius &: en italiano se usan macellajo y macellaro como carnicero, macello como matanza y carnicería, macellare como degollar. (masacrar) MACERAR…. Leer másDVA, Borao, M
Diego Sorolla Julián, Fonda Roda, estrella michelín
Diego Sorolla Julián, del restaurán Antigua Posada de Roda de Beseit, está a pun de ressibí la seua primera estrella michelín. A continuassió ñan uns cuans plats que lo poden fé conseguí este pressiat galardón. Desde fa añs, ha sigut instruít… Leer másDiego Sorolla Julián, Fonda Roda, estrella michelín
Karlos Arguiñano cocinará para Hotel Fábrica Solfa
Karlos Arguiñano cocinará para Hotel Fábrica Solfa.
La coral de Beceite interpretará el próximo sábado en la ermita de Santa Ana la conocida canción “el conejo de la Loles”, para celebrar la incorporación puntual a la plantilla del Hotel La Fábrica de Solfa del mediático cocinero Karlos Arguiñano.