Lexique roman; Ceba – Cerviz, Servitz

Ceba, s. f., lat. caepa, oignon. Per qu’elh volontiers non usa Ni d’alh ni de ceba cruza. Brev. d’amor, fol. 214. C’est pourquoi il n’use pas volontiers ni d’ail ni d’oignon cru. Per ceb’ e per fromatge. (chap. Per seba… Leer másLexique roman; Ceba – Cerviz, Servitz

butifarra

morcilla en castellano. Embutit de sang del gorrino, en seba, o arrós, piñons. la butifarra catalana, botifarra, no es lo mateix, natros li diém llenguañissa y varians. borrifalda, burrifalda, butifarra aragonesa, fe lo mondongo : atres embutits: güeña http://www.aragonentucesta.es/front-end/Productos/127/güeñas Producto cárnico elaborado… Leer másbutifarra