Mont-Ferrant L’Americano Brut Ecológico

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Mont-Ferrant, L’Americano, Brut, Ecológico

Descripción

Agustí Vilaret fundó Mont-Ferrant en 1865. Se fue a América siendo muy joven; en aquella época era habitual que los españoles fueran a América a hacer fortuna; volvió a Blanes cuando tenía 45 años.

L’Americano de Blanes (L’Americà) era el apodo del fundador de Mont-Ferrant; todo el mundo en el pueblo le conocía por este nombre. En la fermentación y el licor de expedición cambiamos el azúcar de remolacha comúnmente utilizado por azúcar de caña.