Descripción
En 1918 Bodegas Bilbaínas adquirió Viña Vicuana, una de las mejores viñas de Haro, cuna del Rioja, ubicada en las proximidades de la bodega sobre un meandro del Ebro. De características excepcionales, tanto por su terruño como por la climatología que le acompaña, de ahí nace hoy el vino Viña Vicuana.
Viña Vicuana es un vino tinto producido por Bodegas Bilbaínas, una bodega embotelladora con más de 100 años de historia en La Rioja, España. El vino se elabora con uva Tempranillo y Graciano, cultivadas en un viñedo singular de características excepcionales, adquirido en 1918 en Haro, La Rioja.
El viñedo de Viña Vicuana se caracteriza por su suelo franco–arcillo–arenoso con presencia de carbonatos, y una climatología atlántica (jodó, pues no está lejos el Atlántico). La producción es limitada, y el vino se destaca por su color rojo-granate intenso con reflejos violetas, su aroma a fruta roja madura y notas licorosas, y su sabor equilibrado con taninos redondeados.
La elaboración de Viña Vicuana incluye una vendimia manual en cajas, maceración fría, selección manual de los racimos, y fermentación en lagos de hormigón abiertos. El Graciano se criaba en fudres de roble francés durante 20 meses, mientras que el Tempranillo lo hizo en depósitos de hormigón.
En resumen, Viña Vicuana es un vino tinto de alta calidad, producido en un viñedo singular y con una elaboración tradicional, que refleja la riqueza y diversidad del viñedo riojano.
