Monchosoft

El vermut es una bebida alcohólica que se clasifica como un vino fortificado. Se elabora a partir de una base de vino al que se le añaden destilados y una mezcla de hierbas, entre las que destaca el ajenjo, también conocido como artemisa. Este proceso incluye la adición de flores, raíces, pieles de cítricos, especias y, en algunos casos, caramelo para darle color. El vermut puede ser de diferentes tipos, como el rojo, blanco o rosado, y su sabor varía según la cantidad de azúcar añadida, siendo algunas versiones más dulces y otras más secas.