Del Portador daygua a la cuyna.
Del Portador daygua a la cuyna. Con en la cuyna de nostres domestichs sien alcunes coses faedores que per los cochs o argenters en aquella disposats per pensa degudament no poden esser fetes
Etiqueta: cuyna
Dels Argenters de la cuyna comuna.
Dels Argenters de la cuyna comuna. Per tal quels cochs comuns de nostres domestichs no sien vist freturar per defalliment de coadjutors:
Dels Sobrecochs.
Dels Sobrecochs. A la honor nostra esguardar creem quels sobrecochs a servey de nostra persona diputats mayorment
aquells qui a nos viandes ministraran
rebost
rebost – despensa en castellá.
latín repŏstum = cosa guardada, almassenada.
ges, alchez, algés, yesaire
chapurriau, cuyna, escayola, escudelles, ges, gessaire, guix, yesaire, yeso, geç